Siempre que uno invita a comer a una mujer, ponerse de acuerdo en el sitio es casi imposible. Usted puede terminar sentándose de mala gana en el restaurante que desde el principio se había negado a visitar, mientras que su conquista de turno estudia complacida la carta que quería tener en sus manos. Si ella es vegetariana, la cosa es aún más seria y ni qué decir de las que tienen paladar exquisito. Souk es perfecto para ponerse de acuerdo sin que nadie quede aburrido, pues tiene platos para todos los gustos. En la carta hay pasta, parrilla y wok. También hay ensaladas, sopas y unas entradas deliciosas para compartir.
Algunos se imaginarían que es imposible lograr calidad con una carta tan variada, pero Souk se las arregla para complacer a la mayoría de sus clientes. Los que ya han visitado la sucursal del centro, la 'original', lo saben. Sus platos son bien elaborados y cada uno tiene un toque especial que lo hace diferente del otro: las salsas agridulces de los woks tienen líneas muy aromáticas y típicas de la comida thai (como limonaria, jengibre, albahaca y tamarindo) y están servidos sobre arroz o pasta; el ogao de las papas chorreadas que acompañan los platos de parrilla es abundante y delicioso, además de que los términos de la carne se respetan; el sushi no es nada pretencioso, pero logra su cometido (hay rolls y nigiris tradicionales) y la pasta también es sencilla, pero tiene unas salsas muy especiales.
El ambiente del lugar es relajado: paredes monocromáticas, musiquita electrónica calmada, son cubano, una terraza amplia en donde conversar y tomarse unos tragos y una barra de madera perfecta para los que están solos y quieren jugar a las miradas conquistadoras. Sin ningún tipo de pretensión, Souk ofrece comida rica y deja felices a las
mujeres. Eso es lo que importa. Los resultados vienen después?

Souk

Dirección: Cra. 14A Nº 83-56
Precios: entradas desde US$2 hasta US$5, y platos fuertes desde US$4 hasta US$9
Plato sugerido: Bun lang (lomito de res con salsa de limón, Nam Plah y Torigashi, servido con bolitas de arroz de sushi y Jengibre).
Tels: 2180794 y 6096158

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